Este Doce de Mirtilo é preparado segundo uma receita tradicional, não contendo corantes, conservantes ou aromatizantes, apenas Mirtilo e açúcar. Os métodos tradicionais da confecção são aliados a uma higiene rigorosa. É produzido a partir de Mirtilos Nacionais de alta qualidade e com o rigor que a Beirabaga já o habituou.